新春将至，走访春节墟市，吟唱着年味的歌曲，记者正在方山县的一家养殖场中察觉了一个新亮点——“猪至福”黑猪肉。这种奇特的优质黑猪肉正在墟市上大受接待，令人不由得买了两斤，享用其鲜美的口感。出于好奇，我决心造访这家养殖场，亲身探求其背后的故事。

　　进入2月3日，时值正月初六，乍寒初暖的立春时节，方山县马坊镇吴家沟村却是欢声笑语，嘈杂出多。村中响起了热心的秧歌声，远远地便让人感觉到深厚的节日气氛。正在前去“猪至福”养殖场的途中，我不期而遇了掌管人张金亮、张锦兴兄弟俩，边走边聊，感觉到他们对黑猪养殖职业的热中。

　　张锦兴满面笑颜地告诉我：“咱们的黑猪养殖客岁屠宰出卖370多头，总出卖额进步130万元，此中网购销量占比约莫三分之一。”当我问到利润情形时，他说道：“寻常情形下，纯利润约为10%，但与过去比拟，咱们的黑猪养殖本钱彰着上升，目前的利润秤谌还未抵达预期。”明显，保障品德与养殖作用成了兄弟俩最大的挑拨。

　　针对黑猪种类的采取，张锦兴向我阐释了他们的养殖规则：最先是争持自繁自养，不过购种猪，以确保猪种的纯度；其次，接纳环保绿色的喂养形式，毫不正在饲料中增添对康健无益的因素；最终，秉持圈养与放养相纠合的目的，颠末10到12个月的生长周期，力图让每一头黑猪都充满人命力。

　　正在前去养殖基地的道上，兄弟俩和我分享了他们的创业故事。张锦兴于2019年从上海返回梓乡，重启生猪养殖职业。固然前两次试验均未如愿，但这回他与哥哥颠末深化侦查和墟市调研，最终锁定了西北农林科技大学研发的黑猪新种类，决心斗胆试验。他们仅采办了5头幼猪仔，凭着韧劲与争持，不竭练习，勤奋摸索，带着这片指望之地不竭向前。

　　继而，我来到宏伟的养殖基地，这片被群山盘绕的泥本地货生着朝气郁勃的幼猪。这里的氛围清爽，境遇卓着。张金亮煽动地先容说：“咱们采用的幼猪圈养与中猪散养的喂养形式，通过切实调配饲料，纠合高粱、玉米、红枣和核桃等多样性杂粮，还插足黄芪、党参、橘皮等中草药，全力于探索高品德黑猪肉，让每位顾客都能享用到绿色环保、纯洁天然、康健厚味的肉品。”

　　看着刚出生的幼猪仔正在保温箱里活动跑动，兄弟俩的眼中全是等待与喜悦。“本日是立春，标记着全新的开首，”张锦兴充满信仰地默示，“本年咱们的对象是扩筑养殖基地，争取将存栏量由现正在的400头增至600头，并拓宽出卖渠道，达成超市定点、网上下单与社区团购的三联动，勤奋将‘猪至福’品牌打响！”

　　顿然间，微信幼秩序发出了“您有新订单，请提防查看”的语音提示，冲破了民多的讲话。张锦兴喜悦地高声说道：“生意又来了！”这声欢畅包含着各自心底的美丽庆贺与期盼。

　　目前，方山县的黑猪养殖职业不只为表地农夫带来了收入，更冲破了古代的养殖概念，通过科学化与墟市化运作，推出了符当令期需求的优质肉品，谱写着一曲新时期的墟落强盛笑章。置身此中，令人感觉到，将一份份真挚与勤奋融入丰收的愿景中，是多么的美满与满意。返回搜狐，查看更多