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本周生猪代价为16.07元/千克，较上周止跌上涨2.10%；猪肉代价为22.40元/千克，较上周下跌0.49%；仔猪代价32.58元/千克，较上周下跌0.34%；二元母猪代价为4334.35元/头，较上周上涨1.10%。
商务部监测数据显示， 2024年12月第4周商务部监测世界白条猪批发均价为22.26元/公斤，环比上周下跌0.71%。
本周猪价赓续反弹，周度均价环比上周上涨，且代价再度打破16元/公斤。月初出栏压力缓解，加上元旦节日空气鞭策，墟市购销有所好转，猪价赓续偏强上涨。只是春节前墟市供应过剩的压力照样存正在，养殖户对后市预期幼心，逢高落袋而定心境转强，墟市认卖踊跃性高，猪价上涨缺乏赓续动力。
依据慧通数据筹议部推演数据，1月份中国生猪月度归纳养殖量环比将无间伸长，商品大猪月度出栏总量环比将无间降落，猪肉月度新增产供量环比将无间降落。1月份岁月商品大猪出栏（大肥）供应正在表面大将无间庇护偏紧态势稳固，对标猪代价的利多撑持也将无间存正在，但因为标猪供应宽裕叠加一切墟市仿照不缺肉，叠加南方地域腌腊需求扫尾对大肥的需求将逐渐削弱，因而屠宰加工合节对大肥的需求将逐渐削弱，对标猪及大肥无间压价采购战略将无间庇护稳固的或许性仿照偏高，对养殖端生猪代价无间酿成昭彰压力稳固。正在消费端，跟着春节逐渐邻近肉类消费旺季特色将进一步深化，居肉消费需求将无间伸长，表面上对猪价及猪肉代价的提振效力将无间加强，总体上需求端利多撑持仿照弱于供应端的利空压力。预判1月份岁月出栏大猪代价固然仿照有短时反弹回涨机缘但月度均价环比无间下跌的几率仿照偏高。但月内代价跌势放缓几率也正在逐渐提升，月内代价走势震撼上涨的几率将适度提升。
更远看，推演数据显示2025年中国生猪年度归纳养殖总量将止降转伸长，大猪年度出栏总量将无间伸长，叠加年内玉米及豆粕代价固然同比将无间下跌但下半年代价存必定上涨空间。贯串多方成分的影响，咱们预判2025年年内商品大猪出栏往还代价正在每公斤13.5-15.2元之间动摇的或许性大，年度均价总体正在14-14.3元之间的或许性大，比拟2024年大幅下跌；育肥利润方面，因为春节后的2-4月份岁月猪价存正在昭彰“洼地”且低于本钱价的几率偏高，因而2025年整年商品大猪育肥存阶段性亏折机缘，整年均匀将无间庇护赢余形态（仅针对直接本钱）稳固但比拟2024年将大幅缩水的或许性分表高，局限高本钱集团养殖场亏折几率分表高，而中幼散因摊销用度低却霸占必定上风。
蛋禽方面：本周鸡蛋代价9.06元/公斤，周内代价连绵幼幅偏弱，周度重心环比无间跌0.67%。裁减蛋毛鸡11.32元/公斤，周内弱稳震撼后幼幅回涨，全部重心环比无间下跌0.59%。供应方面，养殖利润可观，养殖户延淘老鸡心境，库存积存，墟市蛋供应仿照宽裕。需求端，蔬菜代价偏低，终端需求无昭彰提振，食物厂拿货力度不敷。周内蛋价全部偏弱，周度重心环比下移。淘鸡方面，活禽墟市走货平常，屠企收鸡踊跃性不高，高价淘鸡。供应端因饲料本钱低位，养殖利润可观，惜淘老鸡心境偏强，局限准备强造换羽来延迟喂养周期。周内淘鸡代价弱稳后偏强，全部重心环比上周下跌。
肉禽方面：本周白羽肉毛鸡代价7.84元/公斤，周内代价偏强后连绵回调，全部重心环比无间上涨0.59%。白羽肉毛鸭代价7.73元/公斤，周内代价总体先强后弱，全部重心环比止跌上涨1.82%。疫病导致局限地域养殖户提前出栏，出栏全部扩张，墟市走货平常，鸡肉产物走货怠缓，代价低位震撼，屠企采购踊跃性不高，控价限杀，只是代价偏弱，养殖抵触心境较强。岁月局限淘鸡代价有所回调，全部重心环比上周上抬。肉鸭方面，产区屠宰场仍以接纳合同为主，只是局限产物代价立异低，对订单有必定撑持。毛鸭代价总体先强后弱，全部重心环比止跌上移。
禽苗方面：本周白羽肉鸡苗代价2.96元/羽，周内代价全部弱势运转，全部重心环比无间昭彰下跌13.81%。本周白羽肉鸭苗代价1.44元/羽，周内代价暴跌后邻近周末触底反弹，全部重心环比偏弱为主，全部重心环比昭彰下跌10.64%。种鸡场周全还原报价，鸡苗供应扩张，但现时补兰栏跨年鸡对应主产区屠企正处正在年假停杀开工率极低点位，阶段性墟市上下游家当链供需相合中止，加上近期毛鸡滞涨，以及低温气象疫病频发，养殖难度较大，养殖户补栏踊跃性不高。周内鸡苗代价偏弱震撼为主，全部重心环比下调。鸭苗方面，冷藏停放断档，上半周鸡苗代价暴跌，只是苗价触底后排苗准备加疾，苗价触底昭彰反弹。周内鸭苗代价先弱后反弹，全部重心环比大幅下跌。
蛋禽墟市：1月份中国商品蛋禽补栏环比将无间降落，裁减量将止增转降落，月末存栏总量将止降转根基不乱，月度归纳养殖总量将止增转降落。产蛋期蛋禽存栏总量将无间伸长，商品禽蛋及商品鸡蛋月度产供总量环比将无间降落；需求端住户蛋品及禽肉消费需求无间处于旺季阶段，总体上1月份岁月席卷商品鸡蛋正在内的商品禽蛋供应将总体仿照宽裕但局限墟市略显偏紧，预判1月份岁月商品鸡蛋退场往还代价总体先弱后强走势为主；裁减蛋毛鸡方面，贯串养殖端出栏量止增转降落及屠宰交易合节库存白条相差库调剂数目增减变更，1月份裁减蛋毛鸡白条新增供应量供应总体仿照宽裕，贯串猪价及猪肉代价总体无间偏弱的影响，预判1月份岁月公共半时刻裁减蛋毛鸡日度退场批发均价总体稳中略偏强震撼走势为主的或许性大，下半月止涨转下跌几率将逐渐提升。
肉禽墟市：推演数据显示1月份白羽毛鸡及白羽毛鸭出栏量都将止增转降落，但需求端屠企新增采购量正在表面上呈略伸长态势，住户消费需求也将无间伸长，贯串出栏大猪及猪肉代价变更影响，预判1月上半月岁月白羽毛鸡及白羽毛鸭退场往还代价均适度偏强走势为主的或许性更大，下半月后段止涨转跌的几率将逐渐提升。
禽苗墟市：预判1月份上中旬岁月公共半时刻白羽鸡种蛋墟市往还代价总体稳中略偏弱走势为主，但总体无间庇护坚挺态势稳固。下半月后段触底回涨几率将逐渐提升。肉禽苗方面，1月份岁月养殖端白羽鸡苗补栏需求量将无间大幅降落，供应端孵化企业出苗量无间庇护低位，补栏需求偏弱对代价的撑持力度将无间削弱，预判1月份岁月公共半时刻白羽鸡苗退场往还代价总体偏弱走势为主，下半月后段触底回涨几率希望逐渐提升。白羽鸭苗方面，贯串养殖端补栏需求无间降落以及孵化企业出苗量无间降落的归纳影响，预判1月份岁月公共半时刻白羽鸭苗退场往还代价总体偏弱走势为主的或许性更大，但代价总体仿照偏坚挺态势稳固，下半月后段触底回涨几率希望逐渐提升。
