春节将至,大街弄堂悄悄被年味浸染,灌腊肠的繁华风景在在可见,浓浓的年味也正在这一刻逐步延伸开来,成为冬日里一道怪异的景物线日,正在驻马店市区昝西商场的一家猪肉摊位前,根根红彤彤的腊肠高高挂起,浓浓的年味对面而来,前来选购猪肉灌造腊肠的市民接连继续。他们周到挑选着奇怪的猪肉,正在加工点有序列队恭候灌造腊肠,商号内的几名伙计正加紧为顾客灌造腊肠,绞肉、调味、灌肠、绑缚每个闭节都井井有理地举办着。
据雇主先容,目前猪肉的价钱较量实惠,肉铺出售的腊肠每斤为14元至16元。腊肠口胃除了经典的广式口胃,又有五香、川味、麻辣等多种口胃,可能餍足顾客差别口胃的需求。(编纂 詹云清)